Dans un marché des friteuses sans huile de plus en plus concurrentiel, certains modèles cherchent à se démarquer par des innovations pratiques. C’est le cas du NINJA AirFryer DZ201, qui ne se contente pas de promettre des cuissons saines et croustillantes, mais y ajoute une fonctionnalité majeure : la cuisson double zone. La promesse est alléchante : préparer simultanément deux plats distincts, avec des modes et des durées de cuisson différents, et les voir se terminer au même instant. Nous avons analysé en détail cet appareil pour déterminer s’il tient véritablement ses promesses et s’il peut réellement simplifier l’organisation des repas au quotidien.
🔍 Pour évaluer si cet appareil correspond à vos habitudes culinaires, vous pouvez consulter ses caractéristiques détaillées.
La double cuisson synchronisée — pour qui est-elle vraiment conçue ?
Le principal argument de vente du NINJA AirFryer DZ201 est sans conteste sa technologie DualZone. L’appareil est équipé de deux paniers de cuisson indépendants d’environ 3,8 litres chacun. Mais là où NINJA innove, c’est avec les fonctions Smart Finish et Match Cook. La première, Smart Finish, est la plus ingénieuse : vous pouvez lancer la cuisson de frites dans un panier pour 20 minutes et celle d’un filet de poisson dans l’autre pour 12 minutes. L’appareil gère intelligemment les départs pour que les deux cuissons se terminent exactement en même temps. Fini le plat qui refroidit pendant que l’autre termine de cuire.
La fonction Match Cook, quant à elle, permet de dupliquer les réglages d’un panier à l’autre, transformant ainsi l’appareil en une friteuse de grande capacité (7,6 litres au total) pour cuire un seul aliment en grande quantité. Cette polyvalence s’adresse clairement aux familles actives, aux couples ou aux personnes seules qui cherchent à optimiser leur temps en cuisine sans sacrifier la qualité d’un repas complet et chaud. C’est un véritable gain de temps pour les soirs de semaine chargés. Si votre objectif est de rationaliser la préparation des repas en cuisinant simultanément votre plat principal et son accompagnement, cet appareil répondra précisément à vos attentes.
Performances de cuisson — que valent vraiment les 1690 Watts ?
Au-delà de son ingéniosité, un air fryer se doit d’être performant. Avec ses 1690 watts, le DZ201 chauffe rapidement et assure une circulation d’air chaud efficace. Les retours d’utilisateurs sont unanimes sur ce point : les aliments ressortent uniformément dorés et croustillants, sans être desséchés. Que ce soit pour des frites, des légumes rôtis, des nuggets ou même des ailes de poulet, le résultat est à la hauteur des attentes, avec cette texture que l’on recherche dans une cuisson sans huile. La qualité des matériaux et la conception des paniers semblent jouer un rôle clé dans cette répartition homogène de la chaleur.
L’appareil ne se contente pas de frire. Il est également programmable pour d’autres modes de cuisson, ce qui en fait un outil polyvalent. La puissance est bien maîtrisée, permettant de saisir les aliments à l’extérieur tout en conservant leur moelleux à l’intérieur. Il s’agit donc d’un appareil fiable qui délivre des résultats constants, un point essentiel pour ceux qui ne veulent pas de mauvaises surprises au moment de passer à table.
Ergonomie et nettoyage : un appareil pensé pour le quotidien ?
Un appareil performant mais complexe ou difficile à nettoyer finit souvent au fond d’un placard. NINJA semble l’avoir bien compris. Le panneau de commande du DZ201 est décrit comme particulièrement intuitif. Chaque panier dispose de ses propres réglages (temps et température), et la sélection des modes Smart Finish ou Match Cook se fait simplement. La prise en main est donc rapide, même pour une personne peu habituée à ce type d’équipement. Le livre de recettes inclus est une attention appréciable pour guider les premiers pas.
Le nettoyage est un autre point fort majeur. Les paniers sont dotés d’un revêtement antiadhésif de bonne facture, ce qui empêche les aliments de coller et facilite grandement le lavage à la main. Pour un gain de temps maximal, ils sont également compatibles avec le lave-vaisselle. Cette facilité d’entretien est cruciale pour une utilisation quotidienne et ancre véritablement l’appareil dans une routine de cuisine simple et efficace. Il est évident que cet air fryer a été conçu pour être utilisé souvent, et non pour être une contrainte supplémentaire.
Capacité et encombrement : quelles sont les limites des deux paniers ?
C’est ici que se situe la principale réserve à considérer avant l’achat. Si la capacité totale de 7,6 litres semble importante, elle est répartie en deux paniers de 3,8 litres. Cette configuration est parfaite pour un couple ou une famille de trois à quatre personnes, permettant de cuire par exemple une portion de viande ou de poisson d’un côté et des légumes de l’autre. Cependant, pour une famille plus nombreuse ou si vous souhaitez cuisiner de grosses pièces comme un poulet entier, la taille de chaque panier individuel montrera ses limites. Il faudra alors cuisiner en plusieurs fois, ce qui annule en partie l’avantage du gain de temps.
Il faut également prendre en compte ses dimensions (35,2 x 39,7 x 31,5 cm) et son poids de 8,1 kg. C’est un appareil robuste et stable, mais aussi relativement volumineux. Il est donc impératif de vérifier que vous disposez d’un espace suffisant sur votre plan de travail pour l’accueillir de manière permanente, car ses dimensions et son poids n’incitent pas à le ranger après chaque utilisation. Pour ceux disposant d’une cuisine spacieuse, ce ne sera pas un problème ; pour les autres, c’est un point de vigilance essentiel.

Bilan du test
Avantages
+ Cuisson simultanée de deux plats différents
+ Technologie Smart Finish pour une fin de cuisson synchronisée
+ Nettoyage simplifié grâce aux paniers antiadhésifs et lavables au lave-vaisselle
+ Commandes intuitives et prise en main rapide
+ Matériaux de haute qualité et construction robuste
+ Résultats de cuisson croustillants et homogènes
Inconvénients
– Capacité des paniers limitée pour les très grandes familles ou les grosses pièces
– Appareil relativement encombrant sur un plan de travail
Fiche technique
Note de la rédaction 17/20
Notes des utilisateurs 4.8/5
Note de 4.8 pour 23101 utilisateurs
✅ Si la cuisson synchronisée et la facilité d’entretien sont vos priorités, ce modèle mérite votre attention.
Mon avis sur ce produit
Le NINJA AirFryer DZ201 s’impose comme une solution extrêmement pertinente pour qui cherche à optimiser son temps en cuisine sans compromis sur la qualité. Sa fonction de cuisson double zone synchronisée est un atout majeur qui change réellement la donne au quotidien. Performant, facile à utiliser et à nettoyer, il coche presque toutes les cases. Son unique faiblesse réside dans la taille de ses paniers, qui le destine davantage aux couples et aux petites familles qu’aux grandes tablées. Si vous vous reconnaissez dans ce profil d’utilisateur et que vous disposez de l’espace nécessaire, il représente un investissement judicieux pour des repas variés, sains et préparés sans stress.
💬 Prendre connaissance des expériences d’autres utilisateurs peut aider à finaliser votre décision.
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Ninja Air Fryer Dual Zone numérique, Friteuse à air électrique, 2 compartiments, 7,6 L, 6-en-1, Friteuse sans huile, Croustillant max, Rôtir, Cuire au four, Déshydrater, Réchauffer, Gris métal DZ300EUÉCONOMIES D’ÉNERGIE jusqu’à 75 % sur la facture d’énergie de votre four* (* Avec le temps de cuisson recommandé pour des saucisses et la friture sans huile, par rapport à un four 68 L de classe énergétique A et un four de 71 L de classe énergétique A+.) 2 COMPARTIMENTS DE CUISSON INDÉPENDANTS : Cuisinez 2 aliments de 2 façons, synchronisés. Utilisez différents modes, temps, températures dans chaque compartiment de votre friteuse multifonction, pour des repas complets ou satisfaire 2 goûts différents. GRANDE CAPACITɠ: Chaque compartiment de votre friteuse à air permet de cuire un poulet 1,6 kg ou jusqu’à 1kg de frites. Jusqu’à 75 % plus rapide qu’avec un four à convection* (* Test sur bâtonnets de poisson pané et saucisses, avec préchauffage.) COMPREND : Cette friteuse à air électrique comprend 2 compartiments de 3,8 L (capacité totale de 7,6 L) et plaques de cuisson antiadhésifs, compatibles au lave-vaisselle. Guide de recettes créés par des chefs Poids : 8,2 kg. Couleur : Gris métal. H : 31,5 cm l : 38 cm P : 26,5 cm.
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